Hemlagad husmanskost

Dagens lunch, grillrätter, hamburgare, sallad & catering

Hemlagad husmanskost

Dagens lunch, grillrätter, hamburgare, sallad & catering

Hemlagad husmanskost

Dagens lunch, grillrätter, hamburgare, sallad & catering

Hemlagad husmanskost

Dagens lunch, grillrätter, hamburgare, sallad & catering

Hemlagad husmanskost

Dagens lunch, grillrätter, hamburgare, sallad & catering

Cateringmeny

 

Vår catering är erkänt god, vi levererar för upp till 400 gäster. Vi satsar på det lilla extra för kunden, tex lägger vi upp maten åt gästerna eller dukar upp buffén och serverar den. Våra buffér är ofta internationella eftersom vi har erfarenhet och utbildning i det Thailändska, indonesiska, cajun, italienska och franska köket. Naturligtvis serverar vi våra norrländska specialiteter också. Mingelbuffér av olika slag erbjuder vi också. Så disputationer, examen, affärsmiddagar, bröllop, födelsedagar, personalfester ordnar vi åt er!

 

3-rätters meny

Fisk

320 kr

Toastskagen med räkor, kräftor och löjrom.
Lime/ört marinerad lax med champagne sås och varma primörer. Serveras med potatis.
Chokladmousse med jordgubb och melonsallad.

Kött

320 kr

Västerbottensbakelse med löjrom, örtsallad och gräddfil.
Mjukstekt oxfilé med vitlöksstekta champinjoner, rödvinsås, varma primörer och potatis gratäng.
Vaniljpannacotta med citrussallad.

2-rätters meny

Kött

295 kr

Hjorinnanlår med gräddkokta kantareller viltsky, svartrötter och ugnsbakade rotsaker.

Hjortron parfait med skogshallon och flarn.

Terminalbaren

Kontaktvägen 1
901 33 Umeå

Öppettider

Vardagar: 08.30 - 14.00
Öppet alla dagar för catering

Kontakt

090-13 02 40
info@terminalbaren.se
© 2019 TerminalbarenInformation om cookies