Västerbottensbakelse med löjrom, örtsallad och gräddfil. Mjukstekt oxfilé med vitlöksstekta champinjoner, rödvinsås, varma primörer och potatis gratäng. Vaniljpannacotta med citrussallad.
Fisk
380.00
Toastskagen med räkor, kräftor och löjrom. Lime/ört marinerad lax med champagne sås och varma primörer. Serveras med potatis. Chokladmousse med jordgubb och melonsallad.
